El Enoturismo, un nuevo concepto turístico
Vivimos en el país del vino. El potencial turístico que representa a nivel internacional la fama adquirida por nuestros vinos en todo el mundo está siendo un aliciente más para que se esté desarrollando a nivel nacional una fuerte industria en torno a este concepto. Es el enoturismo. Rutas gastronómicas y vinícolas por toda España en las que se busca dar a conocer e informar de nuestros caldos y de fomentar su consumo.
Hoteles, restaurantes y bodegas se han puesto de acuerdo con agencias de viaje y empresas del sector turístico para elaborar rutas por las principales zonas vitinícolas de España. Así, podemos descubrir los paisajes de La Rioja, Penedés, Ribera del Duero, Toro, El Priorato o La Mancha, entre otros.
Son recorridos culturales, en los que no sólo tendremos la facilidad de conocer los pueblos que vayamos visitando, sino que tendremos acceso a las principales bodegas de la zona, donde nos darán información sobre la elaboración del vino; donde podremos participar en catas especialmente organizadas para el grupo; en cursos gastronómicos, excursiones por los viñedos, clases de cocina, e incluso, pernoctar en las mismas bodegas.
Durante la celebración de Iberwine, la I Feria del Vino Ibérico, que se está celebrando en Madrid (Ver hoteles en Madrid), se ha presentado el portal global del enoturismo en España, Viajerosdelvino.com, dirigida a todos los amantes del vino. esta página, según informan sus representantes, aspira a ser el portal de referencia para todo el turismo español que englobe aspectos relacionados con el vino. Según éstos, son principalmente los turistas provenientes de Estados Unidos, Reino Unido y Francia los que están solicitando este tipo de viaje.
Nuevos conceptos turísticos que se desarrollan para una sociedad que busca cada vez más los viajes como alternativa de ocio; que huye de los clásicos fines de semanas, o los viajes organizados, para vivir aventuras y experiencias nuevas: viajes con deportes de alto riesgo, viajes para la procreación y el libertinaje como os informamos en un artículo anterior, y cómo no, viajes para el fomento y cuidado del vino… el Enoturismo.
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Comentarios al artículo
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Fecha: November 18, 2007 at 12:25 pm
[...] 1 .Vinos: es increíble, pero lo cierto es que el clima de varias zonas de Australia es perfecto para las viñas, y la categoría de vinos australianos juegan en la selección de los grandes: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Merlot, Cabernet Sauvignon… Apúntate al Enoturismo australiano [...]
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