Grasse, capital del perfume en Francia

Por matias | 24/10/2009 2 comentarios

Grasse es el centro indiscutido de la industria de la elaboración de perfumes y fragancias. La ciudad, en plena Riviera francesa es desde el siglo XVI una ciudad dedicada a producir los mejores olores, aquellos que cautivan a mujeres y hombres por todo el planeta. La ciudad, es además un destino maravilloso, plagado de museos y edificios históricos en una región de un clima suave.

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Imagen jean-louis zimmermann

Por si fuera poco, en Grasse se celebra una fiesta de arreglos florales con concursos y premios, en una fecha ideal para visitar la ciudad durante el verano.

La buena fama de Grasse comienza cuando en el siglo XVI llegan los primeros perfumistas y boticarios gracias a la moda del cuero perfumado y las curtiembres de la ciudad. Combinado con el buen clima y las llanuras donde crecen flores delicadas, el tiempo terminó por conformar una conglomerado de perfumistas que rivalizaron con los instalados en París.

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Imagen bibendum84

La evolución ha llevado a Grasse a consolidarse como un perfeccionista centro del buen aroma, aplicado a rubros como los alimentos. Sin embargo, la perfumería es sinónimo de Grasse, tanto como para contar con un Museo Internacional de la perfumería desde 1989, un lugar donde aprender los procesos de destilación, técnicas, dispositivos de fabricación y hasta una peculiar colección de botellas. También se pueden visitar en Grasse perfumerías tradicionales, o conocer el Museo Naval que homenajea al almirante que da nombre a la ciudad.

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Imagen jean-louis zimmermann

La arquitectura de Grasse, siendo una región del departamento de los Alpes Marítimos en la región de Provenza, recuerda en mucho a Italia, develando las buenas relaciones con ciudades como Génova. La Féte du Jasmin, la procesión de carrozas florales y desfiles sucede en agosto mientras que en mayo, el centro histórico se decora con más de 1.000 variedades de rosas. Grasse, se respira con encanto durante todo el año.



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