Hay algunas regiones que son famosas internacionalmente por la calidad del vino que producen. Los amantes de este elixir rojizo saben de Italia, Francia, Australia, España, Argentina y Chile. Pero hay nuevas zonas que han comenzado a desarrollarse (exitosamente) como productoras de vino. Una vuelta y una degustación.

Imagen Lagavulin2
Inglaterra
El Reino Unido es número 63 en la lista de productores de vino (decente). Un reciente cambio de temperatura está resultando favorable para los viñedos, y se han empezado a encontrar vinos de muy buena calidad producidos en Inglaterra. Esperemos que en el futuro se volverán más populares.
Brasil
En los últimos tiempos se han invertido mucho dinero en investigación para mejorar la calidad del vino brasilero. En la zona de Serra Gaucha se produce un muy buen Cabernet Sauvignon y Chardonay.
Canadá
Si bien se considera que la temperatura no es adecuada para la producción de vino en esta región, se están logrando excelente resultados al sur de Ontario y de British Columbia. En la penÃnsula del Niágara, lugar poco usual para la producción vinera, se ha desarrollado una cepa para vino blanco.
Grecia
Por milenios se viene produciendo vino en Grecia, pero hace un tiempo que su reputación se fue muy abajo. Recientemente se ha comenzado una producción más cuidadosa para conseguir resultados más satisfactorios. Algunas de las cepas locales son exquisitas, tanto para tintos como blancos.
Rumania
Hace casi mil años que este paÃs mantiene una activa producción de vino, casi la más abundante del mundo. Sin embargo, no son muy famosos internacionalmente. Muchas de las cepas locales fueron destruidas por nuevas y más desarrolladas variedades.
Ucrania
Históricamente famosa por sus vinos, la región de Crimea sufrió la destrucción llevada a cabo por la URSS para reducir el consumo de alcohol. Hoy en dÃa los vinos de Ucrania están repuntando nuevamente.
Suiza
Uno de los secretos mejor guardados. Sólo el 1% de la producción de vino de Suiza sale del paÃs. El vino es realmente muy bueno, con una sutil influencia de Francia, Italia y Alemania.
¡Si pasáis por alguno de estos paÃses no podéis perderos la oportunidad de probar un vino!



Comentarios:
2 Comentarios al ArtÃculo: Nueva regiones productoras de vino